1 resultado(s) encontrado(s)!
A picanha pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É próp
Entrevista com o engenheiro agrônomo, José Leandro Peres
Notícias Agrícolas
Boi gordo reage, mas mercado ainda oscila com incertezas externas
Receba nossos relatórios diários e gratuitos
